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鶏100%(鹿児島桜島地鶏)を使用し、 常圧釜での下処理、2日間の蒸らし期間、8時間の強沸騰過程を経た「こだわり」と「専門性」の強い、コラーゲンたっぷりの濃厚スープです。 麺は厳選された最高級小麦を贅沢に使用した自家製麺です。 スープに負けない味と食感、のどごしを味わえます。 ご家庭でお店の味をお楽しみ下さい!
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鶏100%(鹿児島桜島地鶏)を使用し、
常圧釜での下処理、2日間の蒸らし期間、8時間の強沸騰過程を経た「こだわり」と「専門性」の強い、コラーゲンたっぷりの濃厚スープです。
麺は厳選された最高級小麦を贅沢に使用した自家製麺です。
スープに負けない味と食感、のどごしを味わえます。
ご家庭でお店の味をお楽しみ下さい!