武蔵野うどんじんこ四ツ谷店

【武蔵野うどんとは】

東京都多摩地域から埼玉県北部の武蔵野平野に古くから伝わる手打ちうどん。

埼玉県民のほとんどは茹でたうどんを水で冷たく〆て、熱々のつけ汁でいただきます。

出汁の効いた汁、コシのある麺、
そして具材までもが口の中で絡み合うこの食べ方こそが、
最もスタンダードであり、一番おすすめの食べ方でもあります。

皆様もぜひ当店で、打ちたて生うどんをご堪能下さい。

店主より
「コロナ感染から、飲食店は不安な日々が続いていますが、
私たちは負けずに頑張ってます、どうか宜しくお願い致しますm(_ _)m」