キッチン フォーク
住所:〒110-0003 東京都台東区根岸2-21-14
営業時間:17:00-21:00
テイクアウト:17:00-21:00
- #日暮里
- #洋食
- #ごほうび
基本情報
住所 | 東京都台東区根岸2-21-14 |
---|---|
電話 | 03-6458-1229 |
メール | |
HP | http://kitchen-fork.jp/ |
デリバリー | |
支払い方法 | |
SNS |
住所 | 東京都台東区根岸2-21-14 |
---|---|
電話 | 03-6458-1229 |
メール | |
HP | http://kitchen-fork.jp/ |
デリバリー | |
支払い方法 | |
SNS |
コメント
【当店が本物な8つの理由】
1. 必ずブロック(塊のまま)を焼き上げている。
最近はステーキ用を薄く切ってローストビーフと言っているお店が多いです。
2. 毎日提供までに7時間以上かけている
3. 冷凍のお肉を使用していない
4. 10年以上同じお肉を使用しているので肉の状態を熟知している。
5. 季節やお肉の状態を見て1℃刻みで仕上がりを変えている
6. 年間1,500㎏以上、月間でも100㎏以上のローストビーフを毎日焼いている
7. 今まで焼いてきたローストビーフは10,000㎏以上
8. ローストビーフをメインにしたお料理の提供は10万食以上