炭火串焼 旬鮮料理 芝虎

当店は食材にこだわり、厳選した食材を産地より直接取り寄せ、安心安全な美味しい食事を皆様にお届けします。
当店の看板メニューである「ネギしらす桝盛り」で使用している「しらす」は、和歌山県新宮市にある熊野灘の網元から釜揚げ下しらすをそのまま取り寄せております。
鶏は「つくば鶏」、豚は「和豚もちぶた」を使用しており、単に美味しいだけでなく、最高の鮮度で仕入れています。